Scrivere di Baccalà è un’impresa e raccogliere informazioni alle volte diventa una vera e propria sfida, perché sono tante le informazioni che circolano in rete spesso false o comunque non corrette. Ma allora qual è il miglior modo per raccogliere informazioni su questo straordinario prodotto? E’ semplice, bisogna ritornare a scuola e studiare sui libri! […]