La cucina islandese approda a Napoli per promuovere il gusto e la cultura del cibo simbolo del proprio paese: il baccalà. E per farlo sceglie il ristorante che a questo cibo ha dedicato spazio e ricerca: Baccalaria, l’ Osteria aperta da meno di un anno nel cuore di Napoli, in via Piazzetta di Porto. L’Islanda […]
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I nostri piatti
Dai grandi classici italiani passando per la cucina internazionale, tutto a base di Baccalà.
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La Carta dei Vini
Ci piacciono le cose buone ed abbiamo selezionato con cura e passione i vini della nostra carta.
Sua maestà il baccalà
Un luogo storico, dove si racconta una storia, quella del baccalà.
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LA BOTTEGA
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